Afhaalmenu feestdagen
La Maison Marit bereidt voor uw kerstdiners haar gastronomische “Take Away”-menu’s op woensdag 24 december en donderdag 25 december 2025
Bestel hier
La Maison Marit bereidt voor uw kerstdiners haar gastronomische “Take Away” voor
Ons Feestmenu om Mee te Nemen – €95 (4 gangen)
Kwennellen van ganzenfoie gras, Doyenné-peren, krokant van gedroogde vruchten
of
Bavaroise van gerookte zalmforel en langoustines
Basilicumemulsie
*****
Een halve kreeft met venkel, romige kruidenbouillon,
Pastis en dragon (supplement €12)
of
Sint-jakobsvruchten met bacon
Spinazieroom
*****
Gevulde parelhoen met truffel (min. 2 personen)
of
Hertfilet in een korst van peterselie en hazelnoten (min. 2 personen)
*****
Traditionele chocoladekerststronk “Marcolini Blend 80% Grand Cru”,
Kastanje en bramencrème
of
Amandelmelk panna cotta met exotisch fruit
Dit menu kan niet worden aangepast.
Op woensdag 24 december (afhaling tussen 15u en 17u – bestellen tot 19/12) en donderdag 25 december (afhaling tussen 10u en 11u – bestellen tot 20/12) 2025
« Koude Voorgerechten »
Ganzenlever met brioche en confit van rode ui 100 gr. € 15,-
Verse halve kreeft “zoals ik hem graag heb” € 35,-
« Warme Voorgerechten »
Kreeftbisque met garnituur € 14,-
Sint-Jakobsvruchten met spek Spinazieroom € 35,-
Halve kreeft met venkel, romige kruidenbouillon, pastis en dragon ½ : € 35,-
Moscovische aardappel met Royal Belgium Caviar 30 gr. € 70,-
« Hoofdgerechten »
Gevulde truffelpintade € 28,-
Hertfilet in een korst van peterselie en hazelnoten € 28,-
Krokant zwezerikgerecht met sjalottenroom en Xérèsazijn € 45,-
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een seizoensgarnituur.
« Desserts »
Traditionele chocoladebuche “Marcolini Blend 80 % Grand Cru”,
kastanjes, braambessencrème € 7,-
of
Amandelmelk panna cotta met exotisch fruit € 7,-
« Enkele Fijne Extra's »
Huisgebakken tafelbrood met gezouten boter (2 personen) € 5,-
Amuses-bouches: 3 verschillende per persoon € 16,-
Wijnen en champagnes uit onze selectie beschikbaar ter plaatse.
Bestellen per telefoon: 02/3841501
of per e-mail: info@maisonmarit.be
Beperkingen in bestellingen — graag zo snel mogelijk plaatsen!
Besteldatum uiterlijk: 5 dagen voor afhaling.
Afhaling:
op 24/12 van 15:00 tot 17:00
en op 25/12 van 10:00 tot 11:00.